健康饮食——花生猪蹄汤

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　　导读：补气养血，滋阴增乳，适用于产后气血不足所致的缺乳。

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　　花生米50克，猪前蹄1只。
　　作法：
　　将花生米洗净，猪蹄去甲去毛，洗净，同放锅中。加水，水面应过猪蹄半寸左右，酌加少量食盐名先用旺火煮沸，再用文火煎熬2小时以上，以猪蹄熟烂为度。
　　食用功效：补气养血，滋阴增乳，适用于产后气血不足所致的缺乳。