产后气虚宜食黄芪橘皮红糖粥

幼教网

　　黄芪橘皮红糖粥
　　原料：黄芪30克，粳米100克，橘皮末3克，红糖适量。
　　做法：
　　1、将黄芪洗净，放入锅内，加适量清水煎煮，去渣取汁。
　　2、锅置火上，放入粳米、黄芪汁和适量清水煮粥。
　　3、粥煮好后再加橘皮末稍煮，最后加入红糖调匀。
　　营养盘点：黄芪味甘、性温，可以敛疮生肌，利尿排毒，是补气的良药。橘皮能理气健胃，燥湿化痰，加上红糖，此粥可以缓解妈妈产后的气虚体乏。
　　注：
　　熬粳米粥时最好不要放碱，否则会破坏米中的维生素B1。