幼教网 发表于 2016-8-5 15:19:22

苋菜煮豆腐


  食谱原料
  嫩豆腐1小块,胡萝卜1根,苋菜50克,排骨汤1碗,盐、葱花少许
  制作方法
  1、将嫩豆腐切成小方块,胡萝卜切成细丝。
  2、将材料放入锅中与高汤一起煮,开锅后加盐调味,起锅后加入葱花即可。
  适用人群
  怀孕晚期准妈妈
  健康提示
  做饭用“炒”的话就需要油,而用“炖煮”的方法,孕妇就能少摄入一些热量。不含胆固醇的豆腐搭配上什锦蔬菜,对患有妊娠糖尿病的孕妇而言是很有益的,它使得血糖更加容易控制。苋菜富含铁质、叶绿素和纤维质,十分适合患有糖尿病的孕妇。

页: [1]
查看完整版本: 苋菜煮豆腐