幼教网 发表于 2016-8-5 15:16:34

沙茶煎肉


  食谱原料
  主料:猪肉(瘦)1000克
  调料:沙茶酱30克,酱油10克,盐3克,白砂糖10克,大蒜10克,植物油50克
  制作方法
  1.大蒜剥去蒜衣,洗净,切成碎末;瘦肉切成半厘米厚薄片,用沙茶酱、酱油、盐、糖、蒜末加少许清水调成汤汁腌约1小时。
  2.烧热锅,放少许油,慢火将肉片煎熟即成。
  适用人群
  孕中期的准妈妈
  健康提示
  此菜具有滋阴调理和贫血调理的作用。

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