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健康食谱
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幼教网
发表于 2016-8-5 15:16:34
沙茶煎肉
食谱原料
主料:猪肉(瘦)1000克
调料:沙茶酱30克,酱油10克,盐3克,白砂糖10克,大蒜10克,植物油50克
制作方法
1.大蒜剥去蒜衣,洗净,切成碎末;瘦肉切成半厘米厚薄片,用沙茶酱、酱油、盐、糖、蒜末加少许清水调成汤汁腌约1小时。
2.烧热锅,放少许油,慢火将肉片煎熟即成。
适用人群
孕中期的准妈妈
健康提示
此菜具有滋阴调理和贫血调理的作用。
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沙茶煎肉