幼教网 发表于 2016-8-5 15:12:36

孕期食谱:驴肉粥

  食谱原料
  主料:粳米60克,驴肉150克
  调料:豆豉10克,小葱5克,姜5克,料酒8克,盐3克
  制作方法
  1.将驴肉洗净,切成丁块;2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3.取锅放入冷水、驴肉丁、豆豉、姜末、料酒,用旺火煮沸;4.加入粳米,再煨煮至驴肉熟烂;5.撒上葱末,用盐调味即可。

  适用人群
  准备怀孕的男女
  健康提示
  驴肉是典型的高蛋白质、低脂肪食物,能为体弱,病后调养的人提供良好的营养。

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