幼教网 发表于 2016-8-5 14:59:44

乌鸡小枣枸杞汤


  食谱原料
  主料:乌鸡一只
  辅料:葱段、姜片、味精或鸡精少许、盐、小枣、枸杞
  制作方法
  1.将鸡洗净,切块,在开水中去血焯出,
  2.一次性在锅中加入足量的水,冷水将鸡块下锅,
  3.开锅后改用小火慢慢熬制,加入葱段、姜片,
  4.待五成熟时加入小枣,七成熟时加入枸杞,开锅后约40分钟即可。
  适用人群
  产后妇女
  健康提示
  忌用铝锅。

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