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[烹饪技巧] 如何养成良好的饮食习惯

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:26:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
  导读:要让孩子吃好,家长还应注意孩子的饮食质量,饭菜的色香味俱全会大大增加孩子的食欲。如果嫌麻烦,每天凑合着与大人一起吃,有些孩子会养成对吃饭不感兴趣的毛病。同时必须从小就养成良好的饮食习惯,给他定出进餐规矩。
  因为父母对独生子女过度溺爱,无原则地迁就,从小没有养成良好的饮食习惯。孩子不好好吃饭,一顿饭孩子跑来跑去,要追着喂很长时。还有些孩子偏食、挑食,喜欢吃的就吃很多,不喜欢吃的,怎么劝也不吃一口。结果孩子可能出现营养不良或微量元素缺乏,爱生病。
  要让孩子吃好,家长还应注意孩子的饮食质量,饭菜的色香味俱全会大大增加孩子的食欲。如果嫌麻烦,每天凑合着与大人一起吃,有些孩子会养成对吃饭不感兴趣的毛病。同时必须从小就养成良好的饮食习惯,给他定出进餐规矩。
  第一.要养成小儿自食的习惯。从几个月大让他抱着奶瓶吃奶,过渡到一岁拿杯子喝水至一岁多就让他开始学习拿勺吃饭。自食引起孩子极大的兴趣,及对食欲的强烈刺激。开始时拿勺喂,慢慢地孩子能自己吃饮时,就不用喂了。两岁半以后小儿完全可以自己吃饱。
  第二.一定要孩子坐在一个固定的位置吃饭,不能跑来跑去,也不能边吃边玩,否则进餐时间过长影响消化吸收。如果在饭桌上与大人一起吃,不要让他成为全桌人注意的中心,大家都吃得很香定会感染孩子,增加他的食欲。
  第三.少吃零食,特别在饭前一小时不能吃,因为零食营养价值低,也影响小孩的食欲。有些孩子只吃零食不好好吃饭,造成营养缺乏症。
  第四.不许挑食,不能偏食,如果小儿不爱吃什么东西,要给他讲清道理或有讲有关的童话故事(自己编的也可以),让他明白吃的好处和不吃的坏处,但不要呵斥和强迫。家长也千万不要在饭桌上谈论自己不爱吃的菜,这对孩子有很大影响。
  第五.不要暴食,好吃的东西要适量地吃,特别对食欲好的孩子要有一定限制,否则会出现胃肠道疾病或者“吃伤了”,以后再也不吃。

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