猪肝粉丝汤

幼教网

　　猪肝粉丝汤
　　口味：咸鲜味      工艺：烧
　　猪肝粉丝汤的制作材料：
　　主料：猪肝60克，粉丝20克
　　调料：色拉油15克，酱油10克，料酒10克，盐3克，味精1克
　　猪肝粉丝汤的特色：
　　猪肝软嫩，汤味鲜美。
　　教您猪肝粉丝汤怎么做，如何做猪肝粉丝汤才好吃
　　1. 猪肝洗净，切成薄片；
　　2. 粉丝用开水泡软；
　　3. 汤锅放在火上，倒入鸡汤，烧开；
　　4. 放入猪肝、粉丝、酱油、料酒、精盐、味精，待烧开；
　　5. 放入色拉油，盛入汤碗即可。
　　小帖士-食物相克：
　　猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。