润沛益胃：木耳粥

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润沛益胃：木耳粥
　　黑木耳味甘性平，能凉血止血，润沛益胃，利肠道；大枣和血养血。此粥凉血和血，止血和胃，适用于因血热鼻衄、大便出血者。早晚服用。
　　原料：
　　黑木耳30克，粳米100克，大枣50枚，冰糖适量。
　　制作：
　　先将木耳用凉清水浸泡半天，捞出洗净与粳米，大枣同煮为稀粥，加入冰糖，糖化即成。如果婴儿食用，可将木耳切碎，大枣去核，去皮，以利食用。
　　特点：
　　粥烂，且甜蜜适口。