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[儿童食谱] 金银丝水饺

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:21:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
金银丝水饺
  用料:胡萝卜、白萝卜、猪肉馅儿
  做法:
  1.将猪肉馅儿加葱、姜、盐、料酒(少许)、生抽、香油、鸡精充分搅拌;
  2.将胡萝卜和白萝卜擦成细丝儿、用开水焯一下,然后和拌好的猪肉馅儿和在一起;
  3.和好面
  4.包成小饺子
  5.煮熟即可
  制作要点:
  1.胡萝卜和白萝卜不要焯时间太长,以免损失营养。
  2.猪肉馅儿一定要有点儿肥的,不要都用瘦的,这样馅儿会更香。
  3.饺子包的小一点儿,小的可爱,宝宝喜欢。
  特点:
  1.胡萝卜如果与肉一起吃,养分会发挥的更好。
  2.简单方便,可以将小饺子速冻起来随时吃,速冻也不会损失营养。
  我的宝宝从1岁多,特别爱吃各种各样馅儿的小饺子,这种更爱吃.一顿能吃7、8个!吃完饺子再喝点儿饺子汤,更有营养。
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