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[家庭食谱] 鲜椰汁蛋糕

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:20:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
  鲜椰汁蛋糕
  口味:甜味     工艺:熟煎
  鲜椰汁蛋糕的制作材料:
  主料:糯米粉250克,鸡蛋300克
  调料:椰子水250克,白砂糖300克,植物油30克
  教您鲜椰汁蛋糕怎么做,如何做鲜椰汁蛋糕才好吃
  1.糕盆扫油待用;糯米粉筛匀待用。2.鸡蛋用打蛋器打匀,加糖,打溶糖后,再加鲜椰子汁打匀,逐少加入糯米粉,打成糊状,到入糕盆内,用铝箔纸盖面,隔水猛火蒸45分钟,待熟,冷却后切件,沾蛋汁煎至微黄即成。
  小帖士-食物相克:
  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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