儿童食谱：杏仁牛奶粥

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　　食谱原料
　　鲜牛奶适量，北杏仁60克，粳米100克。
　　制作方法
　　1、北杏仁用开水烫、去衣，用搅拌机搅成泥状。2、粳米洗净，加清水适量，大火煮滚后，改小火煲成粥，放入杏仁泥和牛奶，搅匀煲沸，放入白糖煲沸成甜粥。

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　　【要点】
　　北杏仁有小毒，给宝宝食用时要注意食用量，千万不要过多。
　　适用人群
　　婴幼儿食用
　　健康提示
　　杏仁苦温，有祛痰止咳、平喘、润肠作用，清热泻肺，可用于治疗宝宝的咳嗽、哮喘、喉中痰鸣、慢性气管炎等。