补水饮品：冰糖银耳汤

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　　补水饮品：冰糖银耳汤
　　原料：水发银耳30克，冰糖10克，水1000毫升。
　　制作：将银耳文火煮至碎烂，晾凉后饮用。
　　营养评价：每100克银耳含有蛋白质5克，脂肪0。6克，碳水化合物79克，钙380毫克，磷250毫克，铁30。4毫克，还含多种维生素。银耳具有润肺、生津、止咳、降火、润肠、养胃、补气、和血、强心、补脑、提神之功效。