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[孕期食谱] 蒜烧石斑鱼

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:16:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  食谱原料
  主料:石斑鱼(650克)
  辅料:大蒜(50克)
  调料:姜(5克),盐(4克),味精(2克),白砂糖(2克),鸡精(2克),香油(5克),猪油(炼制)(30克)
  制作方法
  1.将石斑鱼宰杀去内脏洗净;
  2.独蒜剥皮去头尾;
  3.锅中下猪油烧热,放入大蒜过油,捞出待用;
  4.锅中下香油,掺鲜汤,下盐、姜、味精、白糖、鸡精烧出味,捞去料渣;
  5.放入石斑鱼和独蒜,待两者熟透入味时,起锅装盘即成。
  适用人群
  孕中期的准妈妈
  健康提示
  本品用于补虚养身和调理肠胃不适。

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