芦笋色拉

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　　食谱原料
　　芦笋500克，色拉酱50克
　　制作方法
　　1.芦笋洗净，放入滚水中氽烫一下，捞起，浸入凉开水中冲凉，捞出后沥干切段;
　　2.食用时淋上色拉酱，冰过再吃更爽口。
　　适用人群
　　怀孕早期准妈妈
　　健康提示
　　被称为“蔬菜之王”的芦笋营养价值最高，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素、叶酸等。