莼菜白玉番茄汤

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　　莼菜白玉番茄汤
　　莼菜白玉番茄汤的制作材料：
　　主料：莼菜
　　辅料：豆腐，番茄，香菜
　　调料：盐，鸡精，胡椒粉，淀粉，香油，香葱

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　　莼菜白玉番茄汤的特色：
　　三色艳美，口感咸鲜。
　　教您莼菜白玉番茄汤怎么做，如何做莼菜白玉番茄汤才好吃
　　1、将莼菜放入碗底，香菜切段放入碗中，葱切成菱形小块，豆腐切块，坐锅点火倒入水，加少许盐，将豆腐放入焯一下取出；
　　2、坐锅点火倒入油，放入葱花煸香，倒入清水，加盐、鸡精、胡椒粉调味，放入豆腐，水淀粉勾芡，烧好后浇在装有莼菜的碗中即可。