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[孕期食谱] 孕期食谱:干贝蛤蜊粥

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:13:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
  材料:干贝25克、活蛤蜊(青蛤或文蛤皆可)300克、米200克
  调料:盐、鸡精、姜丝、料酒各少许
  做法:
  1.将干贝用温水泡发,洗干净,撕碎;活蛤蜊洗净,放入加有料酒和盐的沸水中烫至开口,剥出蛤蜊肉备用。
  2.将洗干净的米熬煮成粥,粥熟后放入干贝丝、蛤蜊肉、姜丝.鸡精和盐煮10分钟即可。
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