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[孕期食谱] 孕期食谱:黑米鸡肉粥

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:12:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
  食谱原料
    主料:黑米200克,鸡肉150克辅料:香菇(鲜)50克。
    调料:盐3克。
    制作方法1.将熟鸡肉、菇切成丁;2.锅内加水,下入洗好的黑香米烧开;3.下入香菇丁用小火熬至七成熟;4.加入精盐继续熬至软烂;5.黏稠出勺装盘后,下入鸡丁,食用时拌匀即成。

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    适用人群
    准备怀孕的男女健康提示香米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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