打造健康餐厅最忌什么？（1）

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　　设计元素过多混搭不伦不类

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　　时下正流行混搭精神，两种迥异风格揉合出的独有味道，是追求个性的年轻最爱。但要避免多种风格混搭，看似简单的混搭设计内里包含设计技巧，门外汉不知其中的精髓，很容易混搭变成了混乱，反而把餐厅装修得不伦不类。

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　　餐桌椅要平稳

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　　餐桌椅一定要讲究“四平八稳”，年轻人喜欢标新立异，创意家具大受欢迎，甚至用摇椅作为餐椅。其实，摇晃不定的状态并不利于用餐。不但会给人眩晕感，还会影响消化系统。餐桌也如是，凹凸不平的餐桌虽然个性，但摆设性更大于功能性。

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　　忌用蓝色设计餐厅

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　　传统的蓝色常常成为现代装饰设计中热带风情的体现。但不宜用在餐厅或是厨房，蓝色的餐桌或餐垫上的食物，总是不如暖色环境看着有食欲；同时不要在餐厅内装白炽灯或蓝色的情调灯，科学实验证明，蓝色灯光会让食物看起来不诱人，产生影响食欲的表现，因此餐厅设计忌用蓝色作为主色调。