小学语文一年级上册教案——《调味师》中班教案

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　　活动目标：
　　1、分辨不同味道的调料，了解其用途。
　　2、喜欢动手操作，尝试自己拌菜。
　　准备：
　　1、装有调料（盐、糖、酱油、醋）的瓶子每组4个。
　　2、勺子、盘子、湿巾、切好蔬菜，一份拌好的菜，牙签。
　　3、调料图标、调料图片。
　　过程：
　　一、猜一猜
　　教师以厨师身份出现，请幼儿品尝拌菜，提出问题：幼儿要尝出拌菜中放了什么调料。
　　二、分一分
　　1、教师出示袋装的盐、白糖、酱油、醋，引导幼儿分辨平中的调料分别是什么？
　　2、幼儿说一说应怎样分辨瓶中的调料。
　　3、幼儿分辨后贴上图标。
　　三、说一说、看一看
　　1、教师验证后提问，应该怎样吃这些调料。
　　2、介绍调料的不同品种。
　　3、提问幼儿用调料能干什么？
　　四、做一做
　　1、请幼儿自选菜进行拌菜，预想自己怎样拌菜。
　　2、引导幼儿用适量的调味拌菜
　　3、自己尝一尝。
　　五、尝一尝
　　引导幼儿相互品尝自己的拌菜。