胎儿大脑发育的关键性营养物质

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　　胎儿大脑发达必须具备三个条件：
　　1．大脑细胞数目要多；
　　2．大脑细胞体积要大；
　　3．大脑细胞间相互连通要多。
　　这三点缺一不可，根据人类大脑发育的特点，脑细胞分裂活跃又分为三个阶段：妊娠早期、妊娠中晚期的衔接时期及出生后的三个月内。
　　人的大脑主要由脂类、蛋白类、糖类、维生素B、维生素C、维生素E和钙这7种营养成分构成。
　　其中脂质是胎儿大脑构成中非常重要的成分。胎脑的发育需要60%脂质。脂质包括脂肪酸和类脂质，而类脂质主要为卵磷脂。充足的卵磷脂是宝宝大脑发育的关键。
　　胎脑的发育需要35%的蛋白质，能维持和发展大脑功能，增强大脑的分析理解及思维能力。糖是大脑唯一可以利用的能源。维生素及矿物质能增强脑细胞的功能。