幼教网 发表于 2016-8-5 15:41:50

宝宝美食：猪肝丸子

　　宝宝美食：猪肝丸子
　　猪肝的做法不外是炒或煮。何不试着换一种方式，口味更好更容易吸收，把猪肝做成丸子，口感上更好，吃法也新鲜，家里的小孩很喜欢。
　　◆原料：
　　猪肝泥1大匙，切碎的葱头1大匙，面包粉1大匙，调好的鸡蛋1小匙，淀粉1小匙，肉汤少许。
　　◆制作：
　　将猪肝泥与葱头、面包粉、鸡蛋、淀粉混合均匀做成丸子；把肉汤倒入锅内煮开后，将猪肝丸子放入肉汤内煮熟。
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