幼教网 发表于 2016-8-5 15:27:30

腐衣糯米卷

　　材料：
       
        　　糯米、腐衣、蒜、培根、干香菇、香葱、盐、生抽
       
        　　做法：
       
        　　1、糯米洗净加水入电饭煲中煮熟，干香菇用清水泡发
       
        　　2、腐衣过一下水后赶紧捞出
       
        　　3、配料切好备用
       
        　　4、等糯米饭煮好后，锅中放油，下蒜末、培根、香菇加盐炒香
       
        　　5、将炒好的配料连同香葱一起倒入糯米饭中，淋入少许生抽充分拌匀
       
        　　6、腐衣平铺在玷板上，将拌好的糯米铺在上面
       
        　　7、用腐衣将糯米包裹起来后切掉多余的腐衣一会儿继续包
       
        　　8、包好的糯米卷用刀切断
       
        　　9、下油锅煎制两面金黄即可
       
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