幼教网 发表于 2016-8-5 15:26:22

白布朗尼蛋糕

　　材料：
　　A：细砂糖140克，全蛋3个
　　B：低筋面粉100克，核桃碎100克，红豆粒150克，白巧克力120克
　　C：奶油（溶化）120克
　　D：白巧克力175克，沙拉油30克；
　　E：苦甜巧克力适量
　　制作过程：
　　1、将A打发至发白；
　　2、加入B拌匀；
　　3、加入C拌匀；
　　4、倒入模具，以175度烤30分钟后冷却。将D溶解，倒入模具，再以材料E之巧克力作表面纹路，待表面巧克力完全凝固后，便可切成长方形。
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