幼教网 发表于 2016-8-5 15:25:56

西餐:等你沙拉

  等你沙拉
  材料:红萝卜4根、青葱数支、蒜头2粒、辣椒2支、香菜少许、小黄瓜数根。调味料:白醋、酱油、味精、糖、盐、辣椒粉、香油各适量。
  烹调类别:冷盘
  烹调时间:普通
  食材类别:其它素菜
  味道:香辣
  适宜季节:夏季
  菜系:西餐
  等你沙拉材料:
  红萝卜4根、青葱数支、蒜头2粒、辣椒2支、香菜少许、小黄瓜数根
  调味料:白醋、酱油、味精、糖、盐、辣椒粉、香油各适量
  等你沙拉做法:
  1.红萝卜去皮刨丝备用,小黄瓜去头尾后拍破,切段备用。
  2.辣椒斜切片,葱拍开后斜切片,蒜头拍碎与黄瓜放在一起。
  3.在黄瓜上洒上盐巴、香油、白醋,淋上热油及香菜,拌匀后凉拌黄瓜就完成了。
  4.在红萝卜丝上洒上盐巴、葱丝、蒜头,淋上热油及香菜,拌匀后加入白醋,凉拌红萝卜即大功告成。

页: [1]
查看完整版本: 西餐:等你沙拉