幼教网 发表于 2016-8-5 15:25:13

白菜肉末粥

  白菜肉末粥
  口味:咸鲜味      工艺:煮
  白菜肉末粥的制作材料:
  主料:粳米200克,白菜100克
  辅料:猪肉(瘦)50克,香菇(鲜)40克
  调料:盐2克,味精1克,色拉油10克
  教您白菜肉末粥怎么做,如何做白菜肉末粥才好吃
  1. 粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅中;
  2. 锅内加入约2000毫升冷水,用旺火烧沸;
  3. 改用小火慢煮;
  4. 白菜洗净,切成细丝;
  5. 水发香菇切成小块;
  6. 炒锅烧热,倒入色拉油;
  7. 等油烧热后下入猪肉末、白菜丝、香菇块翻炒;
  8. 锅内并加盐、味精调味;
  9. 待粳米烂熟时,将猪肉末、白菜丝、香菇块一起放入粥内,烧沸后即可盛起食用。
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