幼教网 发表于 2016-8-5 15:25:02

芙蓉玉米羹

  芙蓉玉米羹
  口味:酸甜味      工艺:煮
  芙蓉玉米羹的制作材料:
  主料:玉米(鲜)200克
  辅料:鸡蛋60克
  调料:白砂糖5克,淀粉(豌豆)8克,盐2克,味精1克
  芙蓉玉米羹的特色:
  香甜可口,入口醇香。
  教您芙蓉玉米羹怎么做,如何做芙蓉玉米羹才好吃
  1.鸡蛋打散;淀粉加水适量调匀成水淀粉约15克。
  2.锅放到火上,放入300克水烧开,倒入甜玉米粒,再煮开后,放入白糖、精盐、味精,调匀,用水淀粉勾芡,最后把鸡蛋倒入玉米羹中搅散,加入香油即可。
  小帖士-食物相克:
  玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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