幼教网 发表于 2016-8-5 15:21:59

葡萄藕片

葡萄藕片
　　材料：新鲜葡萄一小串、葡萄干少许、鲜藕一段
　　制作方法：
　　1、鲜葡萄撕去皮，剔去籽，用榨汁机榨成汁备用。
　　2、葡萄干切碎，放入盆中，加入葡萄汁、蜂蜜混合均匀，即成葡萄蜂蜜汁。
　　3、嫩藕刮皮洗净，切成厚约0。2厘米的圆片，再用清水洗两遍后，放入沸水锅中焯至断生，捞出放入冷水中冰凉，控干水分，然后放入葡萄蜂蜜汁内拌匀，放进冰箱内冰镇30分钟，装盘即可。
　　适合人群：2岁以上的宝宝
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