幼教网 发表于 2016-8-5 15:21:05

补钙食谱：雪里蕻炒肉丝

　　补钙食谱：雪里蕻炒肉丝
　　原料：雪里蕻125克，去皮肥瘦肉150克，猪油50克，香油10克，酱油、葱、白糖、盐适量，汤少许。
　　制作过程：将雪里蕻洗净，控干，切除疙瘩和叶尖，切成碎块，用开水稍烫，捞出控净水；将肉洗净切成丝；将炒锅置于火上，放入猪油，油热后下肉丝煸炒变色，加入葱末、酱油，放入雪里蕻煸炒几遍，加入盐，放汤少许，开后放白糖，淋香油，翻炒均匀即成。

页: [1]
查看完整版本: 补钙食谱：雪里蕻炒肉丝