幼教网 发表于 2016-8-5 15:20:01

山东小吃：山东荷叶粥

　　山东小吃：山东荷叶粥
　　工艺：熬煮汆炖烩焖法
　　山东荷叶粥的制作材料：
　　大米500克，白糖250克，鲜荷叶1张。
　　山东荷叶粥的特色：
　　色泽淡绿，黏糯香甜，清凉爽口。
　　教您山东荷叶粥怎么做，如何做山东荷叶粥
　　1.将大米淘洗干净，沙锅洗刷干净，加水2500克，荷叶洗净。
　　2.沙锅置旺火上烧沸，放入大米，待再沸后放入白糖，用荷叶盖好锅口，上面再压上锅盖，煮成粥，揭开盖，取出荷叶，凉后食用。
　　山东荷叶粥的制作要领：
　　要用微火长时间熬煮而成。

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