幼教网 发表于 2016-8-5 15:18:40

竹笋炒血豆腐


　　食谱原料
　　原材料：血豆腐200克、竹笋100克
　　调味料：酱油5克、料酒10克、葱花10克、水淀粉适量、食盐适量
　　制作方法
　　1、血豆腐切成小块，竹笋去皮洗净，切片;
　　2.血豆腐、竹笋一起于锅中焯水待用;
　　3.炒锅上火，注入色拉油烧热，下葱花炝锅，加入竹笋、血豆腐、料酒、酱油、食盐翻炒至熟;最后下水淀粉勾芡，炒几下即可。
　　适用人群
　　孕晚期的准妈妈
　　健康提示
　　该菜特别适合于产后贫血患者，可补血养血，润肤抗皱。

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