幼教网 发表于 2016-8-5 15:18:03

墨西哥美食:墨西哥凉面

  墨西哥美食:墨西哥凉面
  墨西哥凉面的制作材料:
  主料:墨西哥酱2大匙,蛋1个。使用面类:炸酱面。

  教您墨西哥凉面怎么做,如何做墨西哥凉面才好吃
  1.水煮开之后,加入调味包、蛋,做成蛋包汤。
  2.面条煮开,拌入墨西哥酱即可。
  Tips:
  墨西哥酱作法如下
  【材料】洋葱1/4个、蒜末1/2大匙、橄榄油2大匙、水煮番茄罐头1大匙、白酒2大匙、月桂叶1片、白胡椒少许。
  【作法】洋葱切丁,和蒜末一起入油锅爆香,把番茄罐中的果粒和果汁倒入,再把剩下的材料通通加入煮沸,即可。一次若吃不完,可以用小容器分批盛装,要吃的时候拿出一小盒,可保原有风味。
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