幼教网 发表于 2016-8-5 15:17:32

虾肉水饺


  食谱原料
  虾胶150克,猪肉泥400克,韭菜末300克,水调面团1200克,葱花、精盐、味精、绍酒、酱油各适量。
  制作方法
  1.虾胶、猪肉泥、韭菜末加精盐、味精、绍酒、酱油搅匀成虾肉馅。
  2.水调面团揉成长条,摘成小面几,擀成中间厚周边薄的圆形面皮,包入虾肉馅,捏成饺子生坯。
  3.锅置火上,水烧沸,倒入饺子生坯煮熟,撒入葱花即成。
  适用人群
  怀孕中期准妈妈
  健康提示
  本品馅心鲜嫩,汁多味美。孕妇常食可滋阴、强体、养胃,有益于胎儿早期大脑的发育。

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