幼教网 发表于 2016-8-5 15:17:26

东南亚美食:泰式涼拌蕃茄

  东南亚美食:泰式涼拌蕃茄
  泰式涼拌蕃茄的制作材料:
  主料:1.大蕃茄6顆(6人份)2.香菜一把3.九層塔適量4.洋蔥一個(紫紅色較甜)5.薑1塊6.檸檬2顆(壓汁備用)7.醬油4大匙8.魚露2大匙9.果糖5大匙10.橄欖油少許
  教您泰式涼拌蕃茄怎么做,如何做泰式涼拌蕃茄才好吃
  1.將蕃茄去子切丁備用
  2.香菜去葉取梗,並將香菜梗切成細末
  3.洋蔥切丁,九層塔取葉片
  4.將(2),(3)材料放入蕃茄攪拌
  5.薑塊磨成泥後壓擠取汁,將薑汁淋入(4)
  6.將醬油,魚露,果糖,檸檬汁加入蕃茄調味,最後再淋上少許橄欖油即可
  P.S.:最好在冰箱冰約二小時再享用會更入味更可口
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