幼教网 发表于 2016-8-5 15:17:21

青柠煎鳕鱼


　　食谱原料
　　青柠1只、鳕鱼150克、鸡蛋2只。
　　制作方法
　　1.将鳕鱼洗净，切块，加盐、味精等腌制片刻，挤入少许青柠汁。
　　2.准备好的鳕鱼块裹上蛋清和生粉，放入油锅中煎至金黄，装盆，点缀青柠片即可。
　　适用人群
　　怀孕中期妈咪
　　健康提示
　　鳕鱼属于深海鱼类，脂肪中的DHA含量相当高，是有利于胎儿大脑发育的益智食品，加入适量的青柠汁，适合爱吃酸味的准妈妈食用。

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