幼教网 发表于 2016-8-5 15:15:49

肉酱柿子


　　食谱原料
　　瘦肉30克，鲜西红柿150克，冬菇15克，香芹20克。
　　调料：花生油18克，盐5克，白糖3克，湿生粉适量。
　　制作方法
　　1.将瘦肉剁成末、西红柿切成中丁，冬菇切成粒，香芹洗净切成拉。
　　2.锅内烧油，下入肉末、冬菇，用小火炒至肉末发白时，加入西红柿合炒2分钟。
　　3.再加入香芹，调入盐、白糖炒透入味，用湿生粉推匀，出锅即成。
　　适用人群
　　怀孕早期的准妈妈
　　健康提示
　　此菜酸甜鲜香，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁及维生素A、B1、C等多种营养素。

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