幼教网 发表于 2016-8-5 15:15:18

榨菜牛肉片


　　食谱原料
　　牛肉(肥瘦)200克,榨菜50克
　　调料：酱油10克,赤砂糖3克,淀粉(豌豆)5克,植物油10克,胡椒粉2克,白砂糖3克
　　制作方法
　　1.牛肉、榨菜洗净切片。
　　2.牛肉片加酱油、红糖、淀粉、油、胡椒粉及凉开水10毫升拌匀，腌约10分钟。
　　3.榨菜片以少许白糖拌匀，拌入牛肉片中。
　　4.将牛肉片、榨菜片放于碗中，蒸约15分钟，牛肉熟即可。
　　适用人群
　　孕早期的准妈妈
　　健康提示
　　此品补虚养身，用于气血双补调理。

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