幼教网 发表于 2016-8-5 15:13:56

鸡子粥

  鸡子粥
  口味:原本味      工艺:煮
  鸡子粥的制作材料:
  主料:鸡蛋150克,糯米100克
  辅料:阿胶30克
  调料:盐2克,猪油(炼制)8克
  教您鸡子粥怎么做,如何做鸡子粥才好吃
  1.将鸡蛋打入碗内搅散。
  2.糯米淘洗干净,用清水浸泡1小时。
  3.锅内加水,烧开后加入糯米,再开,改用小火煮至成粥,放入阿胶,淋入鸡蛋液,稍沸,再加入猪油、盐搅匀即可。
  小帖士-健康提示:
  此粥具有养血安胎的作用,是孕妇安胎保健佳品。
  小帖士-食物相克:
  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
  阿胶:阿胶畏大黄。

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