幼教网 发表于 2016-8-5 14:58:40

奶油鲩鱼汤

  奶油鲩鱼汤
  口味:奶汤咸鲜      工艺:白烧
  奶油鲩鱼汤的制作材料:
  主料:草鱼350克
  辅料:竹笋25克,金华火腿25克
  调料:猪油(炼制)15克,盐3克,大葱5克,料酒10克,姜3克
  教您奶油鲩鱼汤怎么做,如何做奶油鲩鱼汤才好吃
  1. 鱼去鳞、肠杂,加酒、盐略渍;葱洗净切末;姜切片。冬笋洗净切片。
  2. 爆香姜片,入笋片翻炒,加水,沸后入鱼,加酒、盐适量,文火焖至40分钟,至汤呈奶白色,撒上火腿末、葱花,淋上猪油。
  小帖士-健康提示:
  1. 补虚生乳。
  2. 适用于妇女产后体虚、乳汁不足等症。

页: [1]
查看完整版本: 奶油鲩鱼汤