幼教网 发表于 2016-8-5 14:57:27

产后食谱:饴糖大米粥

  饴糖为大麦等粮食经发酵糖化而成的亦食亦药之品,含大量麦芽糖及蛋白质、脂肪、B族维生素等,有补脾益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。饴糖在本粥里既是滋补品,又是调味品。
  此粥具有健脾益气、和中止痛的作用,是产妇良好的补品。
  原料:
  饴糖30克,大米50克。
  制作:
  1、将大米淘洗干净。
  2、将锅置火上,放入适量清水、大米,先用旺火煮沸,然后改用文火煮粥,粥熟后放入饴糖,调匀即可食用。
  特点:
  粥粘稠,甘甜。
  

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