幼教网 发表于 2016-8-5 14:47:24

催乳食谱:冬瓜鲫鱼汤

  冬瓜鲫鱼汤
          原料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。
          制作:
          1.认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片;
          2.鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖;
          3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。
          温馨小提示:
          鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸,不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道,鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。
       
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