幼教网 发表于 2016-8-5 12:00:30

健康饮食——鸭丝绿豆芽

  导读:豆芽掐两头汆水,熟鸭肉与青、红椒切丝备用。

  材料
  绿豆芽……150g
  熟鸭肉……80g
  青、红椒……各1只
  盐、糖……适量
  白胡椒粉……少许
  食用油……1大匙
  葱段……5g
  姜丝……5g
  做法
  1.豆芽掐两头汆水,熟鸭肉与青、红椒切丝备用。
  2.炒锅内加油,放葱姜丝炒出香味后放豆芽和鸭丝翻炒。
  3.最后放适量盐、糖、胡椒粉,翻炒出锅装盘即可。

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