幼教网 发表于 2016-8-5 12:00:21

健康饮食——红油茄泥

　　导读：味道鲜美，口感润滑。

　　【特点】味道鲜美，口感润滑。
　　【原料】
　　嫩茄子750克，辣椒油2汤匙，酱油半茶匙，香油1茶匙，糖半茶匙，葱末1汤匙或适量，盐、味精各适量。
　　【制作过程】
　　1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，挤净水分用勺捣成泥，放盘中待用。
　　2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀，浇在茄子上，拌匀即可。

页: [1]
查看完整版本: 健康饮食——红油茄泥