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幼教网 发表于 2016-8-5 11:59:10

对母体非常有帮助的美食——金针鱼汤

　　金针鱼汤
　　材料：
　　干金针、虱目鱼、姜汁。
　　调味料：
　　盐、味精、酒少许、白醋。
　　做法：
　　1、干金针打结后泡冷水备用。
　　2、虱目鱼去鳞、内脏后洗净，每条鱼切成四段。
　　3、将虱目鱼、金针、姜、酒、味精、盐、同时放入锅中，加水，用慢火炖煮半个小时即可。
　　要点：
　　食用之前洒入1大匙白醋，使味道更鲜美。
　　功效：
　　金针鱼汤、含有丰富的蛋白质、对母体非常有帮助。

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