来自橡树的墨水
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用橡木做的水槽外侧有铁箍固定的地方，木质的颜色呈现深蓝色，看起来就像是用墨水染上的一样。这是怎么一回事呢？实际上这确实是一种墨水，是鞣酸和铁结合在潮湿中形成的。过去，人们就是用铁粉和含大量鞣酸的橡木虫瘿来制造墨水的。可以做一个试验：用一把非不锈钢刀，在一棵橡树上割一块五倍子下来，刀刃很快就会染上蓝色。（虫瘿：指在植物体上由于昆虫产卵寄生引起的异常发育部分。五倍子：漆树科植物的叶子上的虫瘿，主要由五倍子蚜寄生而形成。鞣酸：有机化合物，淡黄色粉末，有微臭。工业上用来制墨水和鞣皮革，可入药。——编者注）
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