幼教网 发表于 2016-8-4 20:47:08

脂肪——胎宝贝大脑发育的必需营养

　　脂肪中的脑磷脂、卵磷脂及DHA是胎宝贝大脑细胞的主要原料，DHA能促进大脑细胞发育，增加大脑细胞的数量。含脑磷脂、卵磷脂及DHA丰富的食物：
　　动物性脂肪：全脂奶及制品、肥肉、黄油、猪油、可可油、棕榈油。
　　植物性脂肪：大豆油、芝麻油、玉米油、谷类食物中。
　　DHA：海鱼、甲鱼、鱼油等；核桃仁、葵花子仁等坚果摄入体内，经肝脏转化也可合成为DHA。
页: [1]
查看完整版本: 脂肪——胎宝贝大脑发育的必需营养